8月7日はバナナの消費促進を目指し、制定された「バナナの日」。「8（ば）7（なな）」の語呂合わせですね。
そんなバナナは、輸入果実の中で一番の輸入量とのこと。なんといっても熱帯産のバナナは1年中が旬。それでいて栄養があって、すぐエネルギーになるし、他のフルーツに比べて安価（昔は高かくて、お土産とか病気のときにしか食べられない高級品だったけど）だし、いいことづくめの食品。
バナナを食べて暑い夏を乗り切ろう！
夏といえば、暑さ。汗をかくから、汗でカリウムが不足するわけですね。このカリウムが不足すると、食欲不振、だるさ、疲労などといったいわゆる「夏バテ」になりやすいのですが、ここでバナナがお勧めになります。
バナナは果物の中でも、カリウムを多く含んでおり、そのほかにも骨の成長を助けるマグネシウムや、ビタミンB群、糖類や脂質の代謝を助けるナイアシン、睡眠を促すセロトニンなども豊富なため、夏バテ対策にはこれしかないのでは？と思える食べ物です。
バナナ大学(日本バナナ輸入組合) ここにはバナナに関するさまざまな情報がありますから、一度のぞいてみてください。